Barry Callebaut
Product ID: 143
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Cobertura Sicao Mais Blend 1,01kg

Cobertura Sicao Mais Blend 1,01kg

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Marca: Barry CallebautDisponibilidade: Imediata Referência: 946398

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DESCRIÇÃO DO PRODUTO

 

O Chocolate fracionado blend é a perfeita combinação de chocolate ao leite com o amargo.

Ideal para produção de Bombons, bolos, torta e doce em geral. Molda e desmolda com mais rapidez proporcionando um ótimo brilho, excelente rendimento. Nova formulação com liquor de cacau.

Tabela Nutricional: Porção de 25G (1/40 barra): Valor Calórico 134kcal/562kj; Carboidratos 16g; Proteínas 0,6g; Gorduras Totais 7,7g; Gorduras Saturadas 6,8g; Gorduras Trans 0g; Fibras 0,6g; Sódio 0mg.

Ingredientes: Açúcar, gordura vegetal modificada (estabilizante: triestearato de sorbitana), cacau em pó, leite em pó desnatado, massa de cacau, emulsificantes: lecitina de soja e ésteres de ácido ricinoléico interesterificado com poliglicerol e aromatizante.

NÃO CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: Contém leite e derivados de soja.

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Características


  • Fabricante: Barry Callebaut